Feldküche
WWII German Field Kitchen with cooks
For cooking in combat conditions, the Wehrmacht used various types of field kitchens: large ones for personnel ranging from 125 to 225 men, and smaller kitchens for 60-125 men. Captured field kitchens were also used. These kitchens were transported either by trailer behind vehicles or by horse-drawn carriage. Soldiers humorously called these kitchens the ‘Gulaschkanone’, which allowed them to prepare a variety of dishes. A large kettle with an insulating layer (using glycerin) was used for cooking main dishes. Later models of the kitchens included a separate kettle for frying. Additionally, these kitchens could simultaneously prepare up to 90 liters of coffee. It should be noted that the food ration for Wehrmacht soldiers included a wide variety of products – German soldiers received sausage, cheese, milk, and cocoa. Qualified cooks handled food preparation, assisted by helpers who peeled and chopped vegetables, chopped firewood, fetched water, and performed other tasks.
Scale
1:35
Time period
WW2
Box size
247 x 183 x 33 mm
Number of details
61+88
Figures Availability
Yes
Figures count
4
Feldküche
Cocina de campaña alemana de la Segunda Guerra Mundial con cocineros
Para cocinar en condiciones de combate, la Wehrmacht utilizaba varios tipos de cocinas de campaña: grandes para personal de 125 a 225 hombres, y cocinas más pequeñas para 60-125 hombres. También se utilizaban cocinas de campaña capturadas. Estas cocinas se transportaban en remolques detrás de vehículos o en carros tirados por caballos. Los soldados llamaban con humor a estas cocinas la «Gulaschkanone», que les permitía preparar una gran variedad de platos. Para cocinar los platos principales se utilizaba una gran marmita con una capa aislante (que utilizaba glicerina). Los modelos posteriores incluían un hervidor independiente para freír. Además, estas cocinas podían preparar simultáneamente hasta 90 litros de café. Cabe señalar que la ración de alimentos para los soldados de la Wehrmacht incluía una gran variedad de productos: los soldados alemanes recibían salchichas, queso, leche y cacao. Cocineros cualificados se encargaban de la preparación de los alimentos, ayudados por ayudantes que pelaban y troceaban verduras, cortaban leña, iban a por agua y realizaban otras tareas.
Escala
1:35
Periodo
SEGUNDA GUERRA MUNDIAL
Tamaño de la caja
247 x 183 x 33 mm
Número de detalles
61+88
Disponibilidad de figuras
Sí
Número de figuras
4
Solicitud de ficha producto tipo SDS / Seguridad de producto